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Nuestros Viñedos
Se encuentran localizados en las provincias de Alicante y Murcia, más concretamente en los términos municipales de Pinoso, Monóvar, Yecla y Jumilla, todos ellos amparados por la “Denominación de Origen Alicante”, que obliga a todas las bodegas adscritas a esta denominación, a cumplir unos requisitos de calidad y de producción muy exigentes.
En La Bodega de Pinoso disponemos actualmente de 2.350 hectáreas de viñedos con una edad media de 25 años, de los cuales el 35% están cultivados bajo la Normativa Europea de Producción Ecológica, siendo el rendimiento medio de 3.000 – 3.500 kg por hectárea.
Más del 70% de los viñedos de La Bodega de Pinoso están plantados de la variedad de uva denominada Monastrell, variedad autóctona de la zona que caracteriza la mayoría de nuestros vinos, completando nuestra superficie vitícola con otras variedades como Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tintorera, Macabeo, Airén y Viognier.
Monastrell
La calidad y personalidad de los vinos de La Bodega de Pinoso viene determinada por la utilización principal, en la mayoría de ellos, de esta variedad de uva.
Son más de 1.600 hectáreas agrícolas plantadas con esta variedad, lo que representa más del 70% de la superficie de viñedos que utiliza nuestra bodega.
La uva Monastrell es considerada como la variedad autóctona del sureste de España, principalmente en las zonas vitivinícolas de Alicante, Valencia, Murcia y sur de Albacete por su capacidad de adaptación a las condiciones agroclimáticas mediterráneas. La cepa de Monastrell se caracteriza por ser una planta rústica y de porte erguido, resistente a la sequía y a las heladas, adaptada perfectamente a esta zona. Presenta una brotación tardía y una madurez lenta, desarrollando racimos compactos, con bayas redondas, de tamaño mediano y piel gruesa. La uva Monastrell produce vinos intensos, profundamente coloreados, de tanino enérgico y generalmente con aromas especiados (tomillo, clavo, canela y pimienta negra).
La gran calidad de esta uva, y por consiguiente los vinos que de ella se elaboran, le ha conferido un reconocimiento notable entre los expertos y amantes del vino en los últimos años.
Suelo y Clima
Las tierras donde se cultivan las uvas de La Bodega de Pinoso se asientan en una de las mejores zonas del mundo para el cultivo de este fruto, tanto por el suelo como por el clima de la zona.
Nuestros suelos son calizos y pobres en materia orgánica, limitando el vigor de las viñas, y dando lugar a vinos estructurados, de intenso color y gran potencial aromático.
El clima de nuestra zona es de tipo continental influenciado por la cercanía del Mar Mediterráneo, caracterizado por la escasez de lluvias (300-400 mm/año) y el alto número de horas de insolación (2.500 – 3.000 horas de sol).
Tel. +34 965 477 040-Fax +34 966 970 149-E-mail: labodega@labodegadepinoso.com